Allergien haben viele Gesichter: Zu den häufigsten Symptomen gehören Schnupfen und laufende Nase, tränende Augen, Husten, Atembeschwerden, gerötete und juckende Haut, Magen-Darm-Beschwerden, Durchfall und Erbrechen.
Zu den häufigsten Allergien gehören Pollen-, Tierhaar- und Nahrungsmittelallergien.
Bei einer Allergie reagiert das Immunsystem auf das Allergen, indem es Histamin ausschüttet. Histamin ist für viele unangenehme Symptome verantwortlich.
Allergien sind nicht harmlos. Im schlimmsten Fall können sie einen anaphylaktischen Schock verursachen. Dabei fällt der Blutdruck so stark ab, dass es zu Ohnmacht kommen kann.
Allergien erhöhen auch das Risiko für Asthma. Menschen mit allergischem Schnupfen sind dreimal so häufig von Asthma betroffen wie Menschen ohne Allergien.
Bei einer Allergie ist es zunächst wichtig, herauszufinden, worauf genau man allergisch reagiert. Die beste Strategie ist in der Regel, das Allergen zu meiden. Ist dies nicht möglich, kommen oft Antihistaminika zum Einsatz, die die Symptome lindern.
Bei starken Allergien kommt auch Cortison zum Einsatz, was Entzündungen hemmt und so Allergiesymptome lindert.
Eine weitere Behandlungsstrategie ist die Desensibilisierung. Bei diesem Ansatz werden in regelmäßigen Abständen die Allergene gespritzt. Dadurch soll sich das Immunsystem an die Allergene gewöhnen, wodurch es nicht mehr zu einer Überreaktion kommt.
Auch Mikronährstoffe können die Behandlung von Allergien unterstützen.
Quercetin
Quercetin ist ein sekundärer Pflanzenstoff und gehört zur Gruppe der Polyphenole. Polyphenole haben antioxidative Eigenschaften und können Entzündungen entgegenwirken.[1]
Studien deuten an, dass Quercetin bei allergischem Schnupfen die Symptome lindern könnte. Dies geschieht vermutlich durch Hemmung des Histamin-H1-Rezeptors (HR1), wodurch die Freisetzung von Histamin verringert wird.[2]
MSM
Bei Methylsulfonylmethan (MSM) handelt es sich um organischen Schwefel. Schwefel hat viele wichtige Funktionen im Körper. Er ist Bestandteil von Proteinen, Enzymen und Hormonen, und ist an der Entgiftung beteiligt.
In Studien schien MSM die Symptome von Pollenallergien lindern zu können.[3],[4],[5]
Der Mechanismus ist nicht im Detail verstanden, aber Wissenschaftler gehen davon aus, dass MSM bei Allergien eine regulierende Wirkung haben könnte und so die allergische Reaktion des Immunsystems abmildern könnte.
Vitamin C
Vitamin C trägt dazu bei, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Außerdem gibt es Hinweise, dass Vitamin C die Ausschüttung von Histamin hemmen könnte. Aus diesem Grund ist Vitamin C bei Allergien vielversprechend.
In einer Studie schien Vitamin C die Lungenfunktion bei allergischem Schnupfen zu verbessern.[6]
Zink
Zink trägt dazu bei, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.[7] Dadurch kann es vermutlich dem antioxidativem Stress entgegenwirken, der mit Allergien einhergeht.
Kupfer
Auch Kupfer trägt dazu bei, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.[8] Außerdem wird vermutet, dass es den Abbau von Histamin beschleunigen könnte.
Mangan
Mangan ist häufig Bestandteil von Allergien Nasensprays. Der Mineralstoff soll antiallergische Eigenschaften haben, und soll Juckreiz und Hautrötungen vorbeugen können. Dies ist vermutlich darauf zurückzuführen, dass Mangan dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.[9]
Fazit: Antioxidantien haben bei Allergien großes Potenzial
Antioxidantien können helfen, dem oxidativen Stress, der mit Allergien einhergeht, entgegenzuwirken. Manche Nährstoffe, wie zum Beispiel Vitamin C und Kupfer scheinen die Ausschüttung und den Abbau von Histamin zu beeinflussen. Von Allergien Betroffene sollten auf eine gute Versorgung mit diesen Nährstoffen achten.
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[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3685779/
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23333628/
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6293242/
[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12006124/
[5] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12676029/
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2221490/
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28353636/
